１１月１１日（土）出店者の紹介

Natural art ma-hal

店名：Natural Art ma-hal
店主：熊澤真理菜・田中あつこ
アート部門として初出店です。
・宇治田原町産の茶の木やジュズダマを用いたアート作品・アクセサリーの販売。
・松の木のクリスマスオーナメントなど販売
更に
・自然素材を使ったクリスマスオーナメントワークショップでお好きなクリスマスオーナメントをお作りください。
@marinax_co_art
@mizu.halu

Parrot Green（パロットグリーン）

店名：Parrot Green（パロット グリーン）
店主：斉藤仁
京都で唯一クレソン専門で無農薬栽培をされています。
朝夕が冷え込み寒暖差が激しくなってクレソンの味もクレソン本来の味になってきたそうです。
クレソンは老化防止の数値が一番高い野菜です。
普段はめったにお目にかかれません。
この機会に貴重なクレソンを是非手に入れてください。
@parrot_green_jin 

湯川農園

店名：湯川農園
店主：湯川薫
高校卒業後循環農法を学ばれその後、城陽で野菜・米・お茶を無農薬栽培されています。
今回は野菜メイン（小松菜・春菊・ほうれん草・ニンジン・サツマイモ・カブ・サニーレタス・ニンニク）加工品もあります。
@yukawa_nouen

京都茶園

店名：京都茶園
店主：垣内英材
宇治田原で茶農家２１代目の垣内英材氏は８年ほど前から、毎日飲んでも安全で安心なお茶がこれからの時代は求められると無農薬栽培をされています。
有機JAS認定の茶畑で採れた抹茶。
玉露・煎茶・焙じ茶・和紅茶までリーフ・ティーバッグとも人気です。
全国のお茶の生産量の内、宇治茶はわずか６％になり、その中から無農薬栽培茶はほんの僅かしかありません。
@kyotochaen1126

自然農園KAIKA

店名：自然農園KAIKA
店主：西口吉宏
自然農にこだわり無農薬・無肥料で固定種・在来種のタネから育てています。
無肥料で育てると野菜本来の味の濃い野菜になります。
時間はかかりますが生命力の強い野菜をいただくために毎日畑に行って野菜達と会話しながら楽しんでいます。
少量ですがパクチー・万願寺トウガラシ・ラデッシュ・大根間引きなど
前回好評だった渋柿とゆずも販売します。
また、今回Specialとして食堂山小屋さん特性カヌレとAmatista Specialty Coffee UjiさんのテーブルカカオとHotカカオを限定数販売します。
@oji_atsuko
@amatista_specialty.coffee.uji