10月28日の出店者のご案内

杣 SOMA（12：00〜14：00）

寺田本家の酒粕から酵母を起こし、古代小麦を手ごねで丁寧に焼き上げたパンとドーナッツを出品されます。工場で大量に作られた安価なパンとは全くの別物です。
材料の素材にこだわり手ごねでまこさんの心のこもったオーガニックなパン＆ドーナッツを是非お楽しみください。

FULL HOUSE with 岡悠

手作りの素材にこだわった塩麹とその塩麹で暖かいスープをFULL HOUSEミホさんがまた、younotakekoboの岡悠さんが宇治田原の竹を使った鍋敷きワークショップの出品です。

マイカップを持って是非お越しください。

木原農園

17年前から自然栽培米を作り続けています。
毎年年末過ぎには完売してしまうほどの人気の貴重なお米です。
毎日食べるご飯なので無農薬・無化学肥料だと安心・安全です。
当日の朝に炊きたて握りたてのおにぎりセットも出品されますので、お米の美味しさも味わっていただけます。

自然農園KAIKA

30年ほど前から自家消費用に無農薬・有機農法で野菜を栽培していましたが、昨年から完全無農薬・無肥料の自然農で栽培しています。
自然農で栽培した野菜たちは、生命力が強く野菜本来の味がする野菜が育ちます。
それが自然農が世界で広く支持されている理由です。
食べ比べるとわかる美味しい野菜を是非お試しください。